Những thực phẩm người cao tuổi cần tránh

Hệ tiêu hoá của người già thường yếu, vì vậy không nên ăn các thực phẩm đông lạnh để phòng bệnh về đường ruột. Thêm nữa, thức ăn đông lạnh cũng không tốt cho hệ tim mạch của người già.

Những thực phẩm người cao tuổi cần tránh
Khoa học đã chứng minh người già cần thận trọng khi dùng một số loại thực phẩm vì nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.
Các loại thực phẩm chiên, rán
Loại thực phẩm này không chỉ không tốt cho người già mà còn không tốt cho tất cả mọi người. Thức ăn chiên, rán thường ngấm nhiều mỡ, dễ gây béo phì, ung thư. Thay vì ăn đồ rán, nướng, hãy thay thế bằng các món luộc, hấp…
Các thực phẩm dầm, muối
Những loại thực phẩm này thường quá mặn. Ăn mặn có nguy cơ bị thận, tăng huyết áp và gây ra các bệnh nhiễm khuẩn đường ruột khác.
Các loại tương, mắm
Những loại đồ chấm này có độ mặn cao trong khi đó người già cần phải ăn hơi nhạt.
Các thực phẩm nhiều đường
Các thực phẩm như bánh ngọt, kẹo bánh các loại, người già không nên ăn vì nó có nguy cơ làm tăng đường huyết trong máu, gia tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.
Các thực phẩm đông lạnh
Hệ tiêu hoá của người già thường yếu, vì vậy không nên ăn các thực phẩm đông lạnh để phòng bệnh về đường ruột. Thêm nữa, thức ăn đông lạnh cũng không tốt cho hệ tim mạch của người già.
Tiết và nội tạng động vật
Có chứa nhiều cholesterol dễ gây bệnh xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường…
Các thức ăn liền
Những thức ăn như mì ăn liền, đồ chế biến sẵn, đồ khô… lượng dinh dưỡng và vitamin thấp, dễ gây thiếu chất.
Ngoài những thực phẩm cần tránh thì cũng phải chú trọng những thực phẩm có thể đáp ứng đầy đủ giá trị dinh dưỡng cũng như mức độ an toàn cho người cao tuổi.
Theo kenhsuckhoe.vn
- Những vitamin phòng bệnh cảm lạnh dành cho người cao tuổi
- Tư vấn dinh dưỡng cho người già bị suy dinh dưỡng
- 8 lời khuyên về chế độ ăn kiêng đối người cao tuổi
- Những thực phẩm phòng bệnh tim mạch ở người cao tuổi
- Bài thuốc trị bệnh bằng món ăn dành cho người cao tuổi
- Những thực phẩm có lợi cho người cao tuổi
- Người già nên dùng mật ong để thay đường
- Những thực phẩm giúp phòng bệnh cho người già
- Những kiêng kỵ trong ăn uống của người cao tuổi
- Chế độ ăn và cách ăn uống cho người cao tuổi
- Công dụng của rau ngót với người già
- Lưu ý khi uống sữa cho người già
- Bí quyết ăn uống hạn chế bệnh ở người cao tuổi
- 4 quy tắc ăn uống cho người cao tuổi
- Tránh bệnh Alzheimer ở người già bằng cách ít ăn tinh bột
- Chế độ ăn cho người cao tuổi bị cao huyết áp
- Những lưu ý trong chế độ ăn uống hằng ngày của người cao tuổi
- Những thực phẩm có hại cho người cao tuổi
- Những lưu ý trong ăn uống của người cao tuổi